食品级辛癸酸甘油脂厂家，食品级辛癸酸甘油脂价格

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品牌润德

详细介绍

食品级辛癸酸甘油脂

英文名：octyl and decyl dlycerate
结构式：主要成分分为辛酸、癸酸与甘油的混合酯。
物化性质：无色、无味透明液体，黏度为一般植物油的一半。具有抗氧化性好。可与各类溶剂、油脂、氧化剂以及维生素混容。其乳化性、延伸性和润滑性均优于普通油脂。
用途：乳化剂、稳定剂。可用于乳化香精、饮料、冰淇淋、乳粉、糖果、巧克力、胶母糖、氢氧化植物油中根据生产需要适量使用，无具体限量要求。

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